Jólamatseðlar
Jólin á Matarkjallaranum 2025
Dagana 18. nóvember til og með 22. desember munu þessir girnilegu jólamatseðlar verða á boðstólnum
FORRÉTTUR
HÆGELDAÐUR ÞORSKUR
grænn aspas, hangikjöt, reyktar möndlur, humar hollandaise
MILLIRÉTTUR
HREINDÝRA CARPACCIO
kóngasveppir, trönuber, pekanhnetur
AÐALRÉTTUR
GLJÁÐ LAMBA FILLET
seljurót, laufabrauð, rauðkál
EFTIRRÉTTUR
JARÐARBER OG KAMPAVÍN
möndlukaka, jarðarber, kampavínshlaup
13.900 kr. - Á MANN
Jóla leyndarmál
matarkjallarans
S E X R É T T A J Ó L A Æ V I N T Ý R I
að hætti kokksins (aðeins fyrir allt borðið)
15.600 kr. - Á MANN
12.000 kr. - Sérvalin vínpörun
TVEIR FORRÉTTIR TIL AÐ DEILA
REYKT BLEIKJA
með piparrótar sorbet og kryddbrauði
HREINDÝRA CARPACCIO
með kóngasveppum og trönuberjum
AÐALRÉTTUR
GLJÁÐ KALKÚNABRINGA
með maltsósu, heimagerðu rauðkáli og hægeldaðri seljurót
EFTIRRÉTTUR
RISALAMANDE
kirsuber, karamella, ristaðar möndlur (v) (h)
8.490 kr. - Á MANN