-
Forréttir
-
Fiskisúpa Sjómannsins
reykt ýsa, humar, dill, hörpuskel
3.750 -
Pönnusteikt Hörpuskel
jarðskokkar, epli, chili sulta (h)
4.190 -
Grafin Gæs
kirsuberja krap, fíkjur, pekanhnetur (h)
3.890 -
Rauðrófu Carpaccio
heslihnetur, piparrót, klettasalat (h) (v)
3.790 -
Hægeldaður Þorskur
hangikjöt, trufflur, möndlur, noisette-hollandaise
3.890 -
Reykt Bleikja
piparrót, skyr, soðbrauð
3.990 -
Túnatartar & Lárpera
won ton, eldpipar
3.790 -
Stracciatella
pistasíur, tómatar,basil(h) (hægt að fá vegan)
3.590
(h) = inniheldur hnetur
(v) = vegan réttur
(g) = grænmetisréttur
-
Réttir hússins
-
Nauta Carpaccio
möndlur, parmesan, klettasalat (h)
3.990 -
Grillað Romaine Salat
blómkál, tómatar, mæjónes (v)
3.790 -
Heilbakaður Brieostur & Hunang
heslihnetur, ólífur (h) (g)
3.890 -
Tígrisrækjur “Nobashi”
kataifi, sítróna, wasabi
3.890 -
Kjúklingaspjót
vorlaukur, hvítlauksmæjónes, dukkah (h)
4.490
AÐALRÉTTIR
-
Aðalréttir
-
Yuzu Gljáð Grasker
perlu couscous, rauðbeður, ostrusveppir (v)
5.890 -
Gljáð Lambafillet
seljurót, fennel, kartöflumús, soðgljái
7.890 -
Andalæri "Confit"
sýrður laukur, sinnep, jarðepli
5.990
(h) = inniheldur hnetur
(v) = vegan réttur
-
Steikur
-
Nauta Piparsteik
piparsósa, portobello, pommes anne, rauðlauksulta
7.990 -
251gr Nauta-Ribeye
bearnaise, portobello, tvíbökuð kartafla, beikon
8.290 -
Steikarplanki
naut, lamb, svín, humar, bearnaise, tvíbökuð kartafla, beikon
8.290
-
Fiskur
-
Pönnusteikt Bleikja
engifer, möndlur, geitaostur (n)
6.390 -
Pönnusteiktur Þorskur
jarðskokkar, grænkál, rauðbeður
6.390 -
Túnfisk piparsteik
bok choy, soðgljái, kóríander, perlu couscous
6.490 -
Fiskur „Dagsins”
þjónninn veit hver fiskurinn í dag er
5.990
Samsettir matseðlar
LEYNDARMÁL MATARKJALLARANS
6 réttir að hætti kokksins – leyfðu okkur að koma þér á óvart
eldhúsið færir þér upplifun þar sem fjölbreytni er í fyrirrúmi
(aðeins fyrir allt borðið)
13.600 – á mann
24.500 – með sérvöldum vínum
-
Upplifðu Ísland
-
Hægeldaður Þorskur
trufflur, hangikjöt, möndlur, aspas
-
Reykt Bleikja
piparrót, skyr, soðbrauð
-
Gljáð Lambafillet
seljurót, fennel, kartöflumús, soðgljái
-
Hjónabandssæla
rabarbari, vanillu ís, marsipan (h)
-
11.900 - á mann
21.500 - með sérvöldum vínum
-
Sjávarréttaveisla
-
Fiskisúpa Sjómannsins
reykt ýsa, humar, dill, hörpuskel
-
Fiskur Dagsins
þjóninn veit hver fiskur dagsins er í dag
-
Sítrónu Curd
grænt te, marengs, rjómaostur
-
9.990 - á mann
18.900 - með sérvöldum vínum
-
Haf & Hagi
-
Pönnusteikt Hörpuskel
blómkál, heslihnetur, chili sulta
-
Nauta Piparsteik*
piparsósa, brokkolíní, portobello, beikon
(*uppfærðu í 300gr Full Marble Ribeye - 2.000 pr. mann)
-
Súkkulaði „Lion Bar"
hindber, heit saltkaramella (h)
-
11.400- á mann
19.900 - með sérvöldum vínum
-
Vegan veisla
-
Tofu
pistasíur, tómatar, basil (h) (v)
-
Rauðrófu Carpaccio
heslihnetur, piparrót, klettasalat (h)
-
Yuzu Gljáð Grasker
perlu cous cous, rauðbeður, ostrusveppir
-
Ástaraldin Hrákaka
döðlur, kókossorbet, vanilla (h)
-
9.790 - á mann.
19.200 - með sérvöldum vínum
SÆTUR ENDIR
-
Ástaraldin Hrákaka
dölur, kókossorbet, vanilla (v) (h)
2.690 -
Sítrónu Curd
grænt te, marengs, rjómaostur
2.690
-
Súkkulaði „Lion Bar”
hindber, heit saltkaramella (h)
2.790 -
Heilbakaður Brieostur & hunang
heslihnetur, ólífur (h)
3.890
(h) = inniheldur hnetur
(v) = vegan
-
Hjónabandssæla
rabarbari, vanillu ís, marsipan (h)
2.490 -
Bland í Poka af Rjómaís og Krapís
2.490 -
Ofnæmi