-
Forréttir
-
Fiskisúpa Sjómannsins
humar, dill, hörpuskel
2.990 -
Pönnusteiktur Humar & Svínasíða
epli, blómkál, bok choy
3.390 -
Nauta Carpaccio
möndlur, sítróna, parmesan
3.490 -
Grafin Gæs
singapore sling sorbet, pekan hnetur, geitaostur (h)
2.990 -
Hægeldaður Þorskur
hangikjöt, möndlur, noisette-hollandaise
2.990 -
Reykt Bleikja
piparrót, skyr, soðbrauð
3.290 -
Túnatartar & Lárpera
won ton, eldpipar
2.990 -
Vatnsmelónutartar
lárpera, won ton, eldpipar (v)
2.490
(h) = inniheldur hnetur
(v) = vegan réttur
(g) = grænmetisréttur
-
Réttir hússins
-
Djúpsteikt blómkál
vorlaukur, sítrónugras, „harissa" (v)
2.590 -
Grillað Humar Salat
tígrisrækja, epli, söltuð sítróna
3.290 -
Heilbakaður Brieostur & Hunang
heslihnetur, ólífur (h)
3.190 -
Tígrisrækjur “Nobashi”
katafi, sítróna, eldpipar
2.990 -
Spicy Andarvængir
vorlaukur, eldpipar
3.290
AÐALRÉTTIR
-
Aðal
-
Bakaður portobello
pekan hnetur, piparrót, granatepli (v) (h)
4.590 -
Gljáð Lambafillet
reyktur lambaframpartur, toppkál, fennel
5.590 -
Langtímaeldað Andarlæri
jarðepli, sinnepsfræ, sýrður laukur
4.790 -
Humarfylltur Maískjúklingur
maís, seljurót, grænkál (h)
4.490
(h) = inniheldur hnetur
(v) = vegan réttur
-
Steikur
-
Nauta Piparsteik
piparsósa, brokkolíni, portóbelló sveppur
5.990 -
251gr Nauta-Ribeye
bearnaise, tvíbökuð kartafla
5.990 -
steikarplanki
naut, lamb, svín, tígrisrækja, bearnaise
6.590 -
300gr „dry aged" john stone ribeye
bearnaise, tvíbökuð kartafla
8.790
-
Fiskur
-
Pönnusteikt Bleikja
engifer, möndlur, geitaostur
4.890 -
Pönnusteiktur Þorskur
reyktur shallotlaukur, noisette-hollandaise, grænkál
4.690 -
Grilluð Túnfisksteik
bok choy, estragon, engifer
5.290 -
Fiskur „Dagsins”
þjónninn veit hver fiskurinn í dag er
4.590
Samsettir matseðlar
LEYNDARMÁL MATARKJALLARANS
6 réttir að hætti kokksins – leyfðu okkur að koma þér á óvart
eldhúsið færir þér upplifun þar sem fjölbreytni er í fyrirrúmi
(aðeins fyrir allt borðið)
9.990 – á mann
18.890 – með sérvöldum vínum
-
Draumaveisla
-
Nauta Carpaccio
trufflur, möndlur, parmesan
-
tígrisrækjur Nobashi
„kataifi, sítróna, wasabi
-
Langtímaeldað Andarlæri
jarðepli, sinnep, sýrður laukur
-
Jarðarber & Basil
hvítt súkkulaði, vanilla
-
9.490 - á mann
16.790 - með sérvöldum vínum
-
Steikarveisla
-
Humar & Svínasíða
epli, blómkál, bok choy
-
Nauta piparsteik*
piparsósa, brokkolíní, portobello
(*uppfærðu í 300gr John Stone Ribeye - 2.000 pr. mann)
-
Súkkulaði „Lion Bar"
hindber, heit saltkaramella (h)
-
8.990- á mann
15.890 - með sérvöldum vínum
-
Vegan veisla
-
Vatnsmelónutartar
lárpera, won ton, eldpipar
-
Djúpsteikt blómkál
vorlaukur, sítrónugras, „harissa"
-
Bakaður Portobello
pekan hnetur, piparrót, granatepli (h)
-
Bananabrauð
dökkt súkkulaði, vanilla (h)
-
7.990 - á mann.
15.890 - með sérvöldum vínum
SÆTUR ENDIR
-
Bananabrauð
dökkt súkkulaði, vanilla (v) (h)
2.190 -
Jarðarber & „Yuzu"
hvítt súkkulaði, basil
2.190
-
Súkkulaði „Lion Bar”
hindber, heit saltkaramella (h)
2.290
(h) = inniheldur hnetur
(v) = vegan
-
Heilbakaður Brieostur & hunang
heslihnetur, ólífur (h)
3.190